Kruidnagel is een specerij met een zeer voortreffelijke smaak. Seringen zijn de droge, nog gesloten knoppen van de seringenboom.
Kruidnagel wordt veel gebruikt in koekjeskruiden, zoals peperkoek. In stoofschotels, zoals steaks, zullen de kruidnagels lang worden getrokken. Traditioneel wordt kruidnagel ook gekookt met rode kool en wild.
Mocht de door u gewenste hoeveelheid niet tussen de beschikbare opties staan, vragen wij u om uw bestelling per mail te plaatsen. dit kan via vanillemadagascar@hotmail.com