Heeft u vragen? Neem contact met ons op! vanillemadagascar@hotmail.com | +316 21 22 29 85

Witte peper

Witte peper

Regular price
€4,00
Sale price
€4,00
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included.

De witte peperkorrels zijn even groot als de zwarte peperkorrels. Bij de witte peper wordt de schil verwijderd. Door het langere productieproces is witte peper de duurste peper van de drie kleuren peper.

Witte peper kan in bijna alle gerechten gebruikt worden. Het geeft een pittige smaakt soepen en gepureerde groenten, maar het wordt ook gebruikt om de smaak van vlees te versterken. Witte peper wordt ook af en toe gebruikt in gebakjes zoals bijvoorbeeld in pepernoten.