Hoe kun je vanille het beste bewaren?

Er zijn verschillende manieren waarop je vanille kunt bewaren. In dit blog, vertellen wij jullie over de mogelijkheden waarop je vanille het beste kunt opbergen.  

 Vanille bewaren in vacuüm

Vanille kun je bewaren in een vacuüm zak, zo komt er geen lucht bij de vanille. Als je de vanille ruimere tijd wilt bewaren, raden wij aan om het in de koelkast op te bergen. Hierdoor blijft de vanille langer goed, maar de smaak en de geur nemen wel een beetje af.

Vanille bewaren in suiker

Een andere optie is om vanille te bewaren in de suiker in een suikerpot. Door vanille in een suikerpot vol suiker te bewaren blijft de vanille altijd goed én je maakt vanille suiker op deze manier. Win win dus eigenlijk! Zorg er wel voor dat de suikerpot goed dicht zit zodat er niet te veel lucht bij kan komen. Het beste is een suikerpot met een rubberen rand een stevige sluiting te hebben, deze houdt de lucht tegen.